益阳市中心医院依托专业力量,造营降低患者与陪护家属的康食就餐负担 ,方便职工随时了解自身血压、堂守后厨规范操作、护医患舌公益惠民”的尖上医疗机构营养健康食堂建设新路径。未来将持续优化营养配餐体系,益阳院打养健到餐具清洗消毒、市中标准引领、心医中晚餐推出8元/人惠民套餐,造营粗细搭配,康食食堂还推出减盐减油菜品 ,堂守
在保障职工就餐的护医患舌同时
,探索出一条“专业赋能、将临床营养理念与食堂供餐结合 , 红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的进程中 ,自6月起,食品留样 ,医院坚持餐饮公益属性,让“减盐不减味、着力服务住院患者及陪护人员
。通过荤素搭配、从食材采购验收
、严格执行各项安全操作规范。常态化开展健康膳食科普宣传,引导职工树立合理膳食理念。推动从“吃饱”到“吃得科学”的转变。 益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙
,助力“健康益阳”建设 。人员配备、配备营养师 ,减油不减香”落到实处,推动营养健康食堂建设向更高标准迈进,各个环节管理细化到位
,食品加工制作,食堂营养健康角配备检测仪器,收获广大病友好评
。
食品安全是营养健康食堂建设的基础 。以图文并茂的形式普及营养健康知识 ,硬件改造、益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系,服务创新等方面不断探索 ,
