用料酒 、早春粥胡粥鸭腿肉丝 ，清肺姜丝10克 、补血姜丝、萝卜葱末5克、鸭腿

　　做法 ：

　　1 、早春粥胡粥大米加足量的清肺水 ，

　　原料：鸭腿一只 、补血胡椒粉2克 。萝卜剔骨取肉 ，鸭腿2克盐码味；

　　3、早春粥胡粥小胡萝卜100克 、清肺鸭腿洗干净，补血煮10~15分钟．

萝卜煮5分钟到再次沸腾；

　　5、鸭腿切成丝；

　　2 、料酒一勺、加入码味好的鸭腿肉丝，大米200克、盐5克 、煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4  、