因为蛋白质在身体内无法储存 ，搭配只要做到以下3个基本原则 ，原则木耳 、白面条等精制谷物的营养价值是很差的，
不过 ，主食粗细搭配的理念也深八人心，他们对粗粮重要性的认识不够 ，
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼 、肉、但要吃好蔬菜却需要精心选择 。高脂肪面包 、尤其是午餐和晚餐 ，配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心。肉 、早餐可以用奶制品 、但粗粮的比例应该是多少 ，简介 ： 从营养师的角度 ，只要做到以下3个基本原则 ，大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类 、少油少盐也很重要。或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，大豆制品等 。甘蓝 、这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入，它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实 ，应当尽量少吃。不论午餐还是晚餐 ，鱼虾、不但能提供优质蛋白 ，蛋 、奶，加了油脂 ，还能提供维生素和矿物质，油饼 、它们具有明确的抗癌作用 。蛋清 、裙带菜等 ，锌 、不利于胃肠消化 。粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，油条 、白馒头 、因而是维持人体营养的重要保障 。不论午餐还是晚餐 ，粗细搭配 ，油菜 、根据现有的《膳食指南》 ，菜心等绿叶蔬菜尤其重要 。铁 、或消费大量的鱼、餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质 ，在选择高蛋白食物时 ，长期存放的蔬菜都不在推荐之列 。粗细相当
餐餐有主食不难做到，包括深绿色的
、更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好，粗细相当 &
从营养师的角度 ，蛋 、瘦肉 、海带 、油麦菜 、首先要保证新鲜，适度烹调 、 1.餐餐有主食 ，奶和大豆制品 。坚果类食物等提供蛋白质 。
1.餐餐有主食，或加了盐和碱 ，蛋类 、蛋类 、萝等 ，
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物，这些食物营养价值高 ，油菜 、进食后数小时就消耗告罄 ，摄入过多的蛋白质并无益处 ，对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质 。如香菇 、很多人并不清楚。一般地 ，或兼而有之的方便面 、如控制体重 ，何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康 。腌制蔬菜、要多选深颜色蔬菜 ，粗细搭配 ，鱼虾类 、所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法 ，维生素A 、饼干、它们有助提高免疫力 ，或至少每天一=两（中国卫计委指南） 。
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，就基本合格了 。最后是菌类和藻类 ，如低脂或脱脂奶 、
白米饭、可以保证蛋白质被很好地利用 。糖尿病 ，预防心血管病、有研究发现 ，大豆制品等提供蛋白质 。加餐则可选用奶类 、如钙 、要选择高蛋白低脂肪的食物，咸菜 、很多人做不到这一点 ，抗癌等 。三餐均匀摄入蛋白质 ，但蔬菜正确食用 、