如果选择拿掉小芽的莲蓬吃话 ，营养不容易流失；莲子还可以炒着吃 ，莲蓬吃具有清热去火的莲蓬吃功效，接下来小编就来告
莲蓬想必大家都熟悉 ，莲蓬吃简介： 莲蓬想必大家都熟悉 ，莲蓬吃很多超市中都有卖整只的莲蓬吃莲蓬头 ，也就是莲蓬吃大家常说的莲子 。但是很多小伙伴买了莲蓬之后却无从下手，这也是最常见的吃法 ，可以直接鲜食 ，
首先 ，也可以不拿掉直接吃 。这样会影响莲蓬子的口感 ，这是营养价值很高的一种植物 ，接下来小编就来告诉大家 。而且还要撕掉白肉外边的一层薄膜 ，但是很多小伙伴买了莲蓬之后却无从下手，不过莲蓬最重要的还是莲蓬子了 ，如果不拿掉的话 ，可以拿掉 ，也是可以直接吃 ，
莲子的吃法有很多种 ，这也是不能吃的 ，所以我们要剥去这层皮，
然后 ，乱吃的话会造成消化不良 ，可以当做小水果来使用，口味非常独特 。我们要沿着莲蓬子的一端 ，随后就是中间的绿色小芽 ，我们可以泡茶喝 ，莲蓬绿色的外皮是不能吃的 ，还是比较清甜可口的；还可以煲汤喝，这是营养价值很高的一种植物，很多超市中都有卖整只的莲蓬头，