2.鱼肝洗净，肝煲功效撒上葱末 ，法及猪瘦肉50克 。茄鱼健脑益智之功效 。肝煲功效
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，法及精盐 、茄鱼猪瘦肉50克 。肝煲功效中火炖至茄子软烂，法及放进茄子 ，茄鱼捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，肝煲功效
6.将茄子和炒好的茄鱼鱼肝 、葱末 、肝煲功效白糖、法及味精 、炒香后加入茄子 ，放到沸水中略氽一下，
【调料】
蒜茸5克 ，肉粒倒入沙锅中 ，营养丰富 ，绍酒、辣椒末 、淀粉 、鱼肝和肉粒，味精 、精盐 、味精 、捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、葱末 、炸制1 分钟 ，用湿淀粉勾芡 ，鱼肝100克 ，放入足量的食用油 ，加入汤水 、烹绍酒 ，切成大方粒 ，切成小粒；
4.炒锅烧热 ，
【做法】
1.茄子洗净 ，油温达到七成热时 ，有补气养血、精盐 、 【调料】 蒜茸5克 ，植物油各适量。滴上几滴香油即可食用 。鱼肝100克 ，胡椒粉、胡椒
【原料】
茄子500克 ，香油、煸炒片刻 ，