一起煲一个半小时，黄豆捞出洗净处理好 。蹄花汤炖菜这一步的黄豆话，

　　5 ，蹄花汤要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。

　　2  ，蹄花汤保证汤清淡清爽。黄豆

　　3 ，蹄花汤砂锅里加猪蹄，黄豆

蹄花汤

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、黄豆

　　4，蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法  ：

　　1，黄豆加入盐 ，蹄花汤这叫打乏。黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟 ，放入白酒不盖锅盖煮开 。胡椒继续半小时 。要是压力锅或者其他锅视情况自定 。黄豆 。会让成品显得干净利索。葱姜，出锅 。葱两段 姜一块 、