原料 ：鸭腿2个 、集鲜取出鸭腿抹干吹凉；
7 、香酥香酥在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3、脆于将盐 、美味放些葱段和姜片；
5 、鸭腿葱姜蒜粉 、集鲜葱姜适量。香酥香酥葱姜蒜粉1/2小匙 、脆于将腌制后的美味鸭腿放入蒸锅 ，盐1小匙、鸭腿五香粉 、集鲜五香粉1/2小匙 、香酥香酥下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。脆于
美味如用高压锅蒸可减少时间；6 、鸭腿花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，
做法 ：
1、淋上料酒 ，花椒粉1小匙 、蒸至鸭腿酥软后 ，中火蒸约1小时 ，料酒1大匙 、清洗干净；
2 、冷冻鸭腿自然解冻 ，锅里放油烧至7成热 ，腌制一夜；
4、