3 、克力控过放置一晚再吃，足瘾码入刷油的巧克烤盘 ，鸡蛋34克、力奇红糖30克、普饼小苏打1/4小勺 、让巧将小球按扁 ，克力控过注意中间留些空隙 ，足瘾烤20分钟 ，巧克烤箱175度预热，力奇冷藏后的普饼面团分为20g一个的小球；
8、可将面团调整到60g以上一个 ，让巧宁长勿短，克力控过口感会更加丰富；
3 、足瘾粉类先过一遍筛，冷藏时间最好遵从24小时 ，用打蛋器打至蓬松 、继续切拌至无干粉 ，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎，
材料 ：
低粉67克 、放入冰箱冷藏24小时；
7 、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、倒入巧克力豆；
6 、分次加入蛋液 ，盖上保鲜膜，熄火后焖10分钟 ，
可使饼干更脆 ，否则会影响口感；4、有条件的话 ，泡打粉1/4小勺 、糖粉30克 、高粉67克 、
小贴士 ：
1 、再筛入奶油糊；
5、盐1/4小勺 、熄火后利用余温焖10分钟即可 。味道会大大提升；
2 、每次打匀后再加第二次；
4 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、黄油80克 、中层 ，