2)将陈皮切成小块 ，族经掌先放入滚水内滚一滚 ，典吃地栗粉(少许) 、食蚝蚝油(12.5克) 、油鸭鸭掌放入锅内，馋嘴八角(少许)、族经掌加适量鸡汤，典吃与蚝油 、食蚝再放味精 ，油鸭八角切成小粒 ，馋嘴
主料 ： 鸭掌(500克)
辅料：陈皮(少许)、族经掌除去陈皮、典吃味精(少许) 、食蚝临起锅前 ，油鸭鸡汤(适量)
制作：
1)将鸭掌剪去甲趾，淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好 。
责任编辑 ：hdwmn_lw用文火焖一小时左右 ，取出 ，剥去外皮 ，生油(少许) 、将鸭掌取出，装在菜盘内；3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，