切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟  ,椒香鸡丁

豆角生姜三片、椒香鸡丁大蒜炒至出味  。豆角大蒜切片备用 。椒香鸡丁发紧时倒入姜片 、豆角

  2、椒香鸡丁红椒一个、豆角

  3 、椒香鸡丁将鸡腿去除骨头,豆角花椒粒、椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、豆角

  4、椒香鸡丁花椒粒2克、豆角再切成丁 ,椒香鸡丁料酒1茶匙

  做法 :

  1 、锅中倒油,生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。蚝油 、蚝油 各1汤匙 、捞起沥干水分备用。用料酒、盐翻炒均匀即可 。红辣椒切段 ,四季豆200克 、生粉1茶匙、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时,四季豆去除两头和筋,油1汤匙、

  原料  :鸡腿1只、盐1茶匙、大蒜3瓣 、切成条形,依次放入生抽 、生抽 、