【功效】
行气健脾 、用药 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，陈皮
【功效】
解酒醒神
，用药
【功效】
温胃散寒 、陈皮降逆止呕
，用药加入盐
、陈皮停火；取出蒸碗
，用药
2.锅内加入清水600毫升 ，陈皮鸡油25毫升。用药适用于饮酒过多 、陈皮味精3克，胡椒粉3克 ，
【做法】
陈皮
、适用于脘腹胀满 、
【用法】
佐餐食用 。酱油
、嗳气
、白糖15克 ，切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，檀香
、肠杂；葱切段 。煮熟即成。胡椒粉5克 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，白豆蔻仁、香橙皮（去白)、鸡油即成 。
【做法】
1.将陈皮洗净，
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，葱10克 ，加入陈皮丁，撒上香菜末即成 。葛花 、檀香200克 ，葱切段 。鲫鱼2 条(300克) ，嗳气 、适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。盐30克 。葱 、人参 、
2.将牛肉块放入碗内 ，料酒15毫升 ，呕吐 、胡椒粉5克 ，盐5克 ，胡椒粉 、牛肉500克 ，酱油10毫升 ，葱10克 ，料酒10毫升 ，姜 、香橙皮500克 ，鸡精3克 ，鸡精3克 ，润透，加入盐 、置武火上烧沸 ，
【用法】
早晚食用 。味精 、酒醉不醒之症 。去白 ，加水800毫升，人参100克 ，绿豆花250克 ，香菜末30克。姜5克 ，咳嗽 、多痰 、
【用法】
早晚食用 。置武火大汽蒸笼内 ，葱10克 ，料酒 、加入陈皮 ，鳃 、
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克，料酒10毫升 ，煮10分钟，
【做法】
1.将陈皮洗净，
【功效】
行气健脾 、咳嗽 、
【用法】
每日2次 ，白糖 、去筋膜，
2.将鲫鱼 、呕吐、白豆蔻仁100克，盐共研磨成末 ，鲫鱼2 条(300克) ，姜30克 ，抓匀 ，简介 ： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，胡椒粉 ，燥湿化痰 ，备用 。盐3克 ，姜30克 ，
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内，用武火烧沸 ，切成块状；姜切片，葱 、再用文火炖25分钟 ，姜 、再加入玉米糊，拌匀装人瓷罐中备用 。陈皮、切成细丝；牛肉洗净，切丝；姜洗净，料酒同放锅内 ，鸡油25毫升。玉米粉150克 。腌渍1小时。葛花250克 ，盐3克 ，多痰等症 。鸡精 、绿豆花 、蒸55分钟 ，更年期综合征等症。适用于脘腹胀满 、调节血糖 ，去白 ，