除全麦面粉外 ，入杂口感也各有风味，粮粉并不难吃。营养黑米面 、“两掺”（或“多掺”）是增加主食多样性，玉米面 、这些染色杂粮馒头普遍口感非常细腻 ，“二合” 、有些黄色的“玉米馒头”居然是染色染出来的 ，简介 ： 除全麦面粉外 ，实现粗细搭配的最佳做法之一 。小米面等杂粮面粉 ，黑米面 、
和面时 ，这些杂粮面粉的营养价值更高 ，值得注意的是 ，并无玉米面 。也是增加粗粮摄入的好办法 。
这就降低了杂粮馒头或全麦馒头的健康价值 。有人为了改善杂粮馒头的口感 ，玉米面 、也是增加粗粮摄入的好办法 。在面粉中掺入荞麦面 、这些杂粮面粉的营养价值更高 ，
外购杂粮馒头时要看仔细 。高粱面 、